Erdei gyümölcsleves mirelitből

Télen, nyáron gyümölcsleves. Nálam a mirelitből készített erdei gyümölcsleves a top levesek között szerepel, mert gyorsan elkészíthető, krémes és nagyon finom. Nézzük az erdei gyümölcsleves mirelitből hozzávalóit: Erdei gyümölcsleves mirelitből főzése A 300g fagyasztott erdei gyümölcs mixet felengedem annyi vízzel, amennyi ellepi és felteszem főni. Miután felforrt és megpuhultak a gyümölcsök, leveszem a tűzről és leturmixolom az egészet. Turmixolás után […]

Milyen tejszín kell a gyümölcslevesbe?

Milyen tejszín kell a gyümölcslevesbe? Melyiktől lesz krémes, lágy és allergiásként is bátran fogyasztható gyümölcslevesünk? Nálam a gyümölcsleves tejszínnel és vaníliás pudingporral készül. Azért teszem a levesbe, hogy lágy és krémes állaga legyen. Azonban, nem vehetek le akármit a boltok polcairól. Laktóz érzékenyként, guargumi, ízfokozó, tartósítószer és színezék allergiásként egyaránt átgondolt döntést kell hoznom. Milyen tejszín kell a gyümölcslevesbe? Milyen […]

Tejszínes pudingos gyümölcsleves

Az egyik kedvenc nyári levesem a tejszínes pudingos gyümölcsleves. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető és isteni finom lesz a végeredmény. Kíváncsivá tettelek? Olvass tovább a részletekért. Nézzük a tejszínes pudingos gyümölcsleves hozzávalóit: Tejszínes pudingos gyümölcsleves főzése A 3-4 marék magozott meggyet felteszem főzni 2 db fahéj rúddal, 10-15 szem szegfűszeggel, fél citrom levével, 1 csipet sóval, 6ek kókuszvirág cukorral és 3-4 liter […]