Hamburger otthon? Házi húspogácsával és hamburger zsemlével? Igen, lehetséges! Könnyen elkészíthető, laktató és isteni finom. Gyere, mutatom! Nézzük a hamburger hozzávalóit: A hamburger elkészítése A hamburger összeállítása Bevallom nektek őszintén, hogy most a ketchup, majonéz nálam bűnözős volt. Egyéb esetekben szoktam készíteni házi majonézt, ketchup-ból pedig a cukormentes verziót választjuk. De, nem estem kétségbe, hiszen reggel a szokásoknak megfelelően a […]
Mit szólnál egy „könnyed” hamburger húspogácsa recepthez? Mutatom neked, hogy én hogyan készítette kívül picit roppanós, belül istenien omlós hamburger húspogácsát. Nézzük a hamburger húspogácsa hozzávalóit: A hamburger húspogácsa elkészítése Ledaráltam az 500g sertés combot Hozzádaráltam 160g zsiradékot (Nálam ez most a házi sonkából megmaradt darabot jelentette) Só, bors, szerecsendió ízlés szerint Ééés, még 2 gerezd fokhagymával is megbolondítottam a […]
Mit szólnál egy pihe-puha teljes kiőrlésű hamburger zsemle recepthez? Mutatom neked, hogy én hogyan készítettem olyan teljes kiőrlésű hamburger zsemlét, ami kísértetiesen hasonlít a „normál” hamburger zsemléhez. Nézzük a teljes kiőrlésű hamburger zsemle hozzávalóit: A teljes kiőrlésű hamburger zsemle elkészítése Keverőtálba mérjük a 350g teljes kiőrlésű tönköly- és a 150g fehér tönköly lisztet. Hozzáadunk 2 ek kókuszvirág cukrot, 1 ek […]
